第二步：梨洗干净，从上面四分之一处切开，用小刀将籽挖出。
第四步：锅里烧开水后，放上蒸架，将备好的梨放入稍微大點的碗里，放在蒸架上蒸。先开大火五分钟左右后开小火炖50分钟左右即可。
第三步：给挖好的坑里放入冰糖，盖上切下的梨盖，用牙签固定好。
第一步：准备梨和冰糖。
冰糖炖梨
冰糖炖梨是【陌上0_0】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖炖梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰糖炖梨有止咳作用经常吃冰糖炖梨可祛除痰热滋阴润肺很适合这个季节食用希望大家喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |