第七步：大火煮开后，把表面的沫清除出去，中火煮约40分钟后即可。用滤网把固体取出，只喝过滤后的梨水即可。
第二步：干银耳用水泡发，撕成小块。
第六步：把准备好的食材和水一起倒入锅中
第三步：准备好冰糖、枸杞、话梅。（炒没有买到话梅，用其它梅代替的）
第五步：如图所示，炒准备是农夫白泉(个人感觉水质柔和，煮出来口感绵软)，也可以直接用普通水哦。
第一步：雪花梨洗干净后，切块。（不用去皮）
第四步：大枣洗干净备用。
冬日清肺必备饮品：小吊梨汤
冬日清肺必备饮品：小吊梨汤是【风清云淡的小雪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日清肺必备饮品：小吊梨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬季节，北方地区比较干燥，孩子们也容易感冒、咳嗽。这款简单的小吊梨汤，不仅制作流程简单，容易上手。还能起到清肺火，止咳嗽的作用。值得每位妈妈收藏哦，微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起，不管是大宝宝还是小宝宝应该都是十分喜爱的。
原方子的配方如下：
量比较大，可以根据自己的情况调整
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪花梨：4个 | 银耳：150克 |
| 枸杞：20克 | 大枣：15个 |
| 话梅：3-5颗 | 冰糖：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：约3000ML | -- |