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酱烧杏鲍菇

菜谱编号:125-707
酱烧杏鲍菇是【暖暖尚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧杏鲍菇”。
酱烧杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:1个300克红彩椒:1个
绿杭椒:3个--
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
老抽:5克甜面酱:8克
蚝油:10克花生油:适量

酱烧杏鲍菇的做法步骤

第四步:老抽5g、甜面酱8g、蚝油10g,调匀备用。

酱烧杏鲍菇做法第四步骤

第九步:出锅前撒上蒜末,拌匀,关火。

酱烧杏鲍菇做法第九步骤

第一步:杏鲍菇洗净后切1·5cm的立方块。

酱烧杏鲍菇做法第一步骤

第六步:闻到蒜香后放入切好的杏鲍菇丁翻她均匀。

酱烧杏鲍菇做法第六步骤

第五步:平底锅内放适量的花生油,肉热后加入蒜片爆香。

酱烧杏鲍菇做法第五步骤

第七步:放彩椒和杭椒,继续翻她至杏鲍菇变软、出水。

酱烧杏鲍菇做法第七步骤

第二步:彩椒净切块,杭椒洗净切段。

酱烧杏鲍菇做法第二步骤

第八步:放入调好的酱料汁,翻她均匀至蔬菜上色、入味。

酱烧杏鲍菇做法第八步骤

第三步:大蒜剥皮后一部分切片一部分切末。

酱烧杏鲍菇做法第三步骤

第十步:盛盘、开吃。

酱烧杏鲍菇做法第十步骤
相关食材:杏鲍菇

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