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【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤

菜谱编号:125-739
【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤”。
【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄芪有补气养血的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等有一定的效果,枸杞可以补肝益肾。

对于低血压、贫血和气虚的人有一定的调节作用。所以这个汤也是我最喜欢做的汤,也是我在家里常常做给妈妈喝的汤。

【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大骨头:两个香菇:六朵
辅助料用量
大枣:10枚枸杞子:20多粒
党参:10克黄芪:10克
姜片:3片葱:一段
调味料用量
盐:适量--

【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤的做法步骤

  • 第五步:香菇洗净中间打上十字刀。姜切片,葱切成小段。
  • 第二步:备用辅料。
  • 第八步:等到煲好了,调入少许盐和胡椒粉,撒上少许香菜稍微晾一下即可食用。
  • 第四步:香菇洗净中间打上十字刀。姜切片,葱切成小段。
  • 第六步:然后放入砂锅放入水烧开去掉浮沫。
  • 第七步:烧开后,加入各种辅料烧开放入香菇烧开转小火煲3小时左右。
  • 第一步:大骨头泡去血水备用。
  • 第三步:香菇洗净。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香菇

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