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南瓜子饼干

菜谱编号:125-903
南瓜子饼干是【在你身边1993】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜子饼干”。
南瓜子饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜子含有丰富的氨基酸,锌,不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等。经常吃南瓜子可以预防肾结石的发生,促进患者排出结石。更重要的是,南瓜子对前列腺有保健作用。同时它能杀灭人体内寄生虫。南瓜子还含有泛酸,可以缓解心绞痛,降血压。含有丰富的锌,促进孩子生长发育。

前几天买了一只老南瓜,又甜又粉,怎么做都好吃,南瓜吃完了,剩下一粒粒饱满的南瓜子,洗洗干净,微波2分钟叮熟了剥壳,今天做了这个南瓜子饼干,香酥无比,好吃的不得了,不怎么喜欢甜食的LG都说好吃

南瓜子饼干主厨:在你身边1993

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
无盐奶油:100克(黄油)糖粉:60克
盐:2克鸡蛋:1个
普通面粉:120克玉米淀粉:60克
辅助料用量
南瓜子:1小碟--

南瓜子饼干的做法步骤

  • 第四步:整形
  • 第五步:包膜冷藏定型。切片,排放烤盘,烤箱预热180度,中上层
  • 第八步:香酥无比,好吃的不得了了
  • 第六步:烤10分钟左右,表面浅金黄色,关火闷几分钟取出再
  • 第一步:黄油室温软化,低粉过筛, 南瓜子微波叮熟剥壳备用
  • 第二步:·黄油 糖粉 盐,拌匀,不必打发加鸡蛋液搅匀
  • 第七步:晾凉
  • 第三步: 低粉 南瓜子,拌匀
  • 南瓜子饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    饼干凉了密封保存,如果受潮可以再放烤箱回炉,一样香酥美味

    相关食材:南瓜南瓜子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜子饼干。

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