当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫薯小米鸡蛋羹

紫薯小米鸡蛋羹

菜谱编号:072-656
紫薯小米鸡蛋羹是【素影弄蝶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯小米鸡蛋羹”。
紫薯小米鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养多多、美味浓香的早餐粥。

紫薯小米鸡蛋羹主厨:素影弄蝶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小米:少许紫薯:2小颗
鸡蛋:1个--
辅助料用量
芡粉:适量糖:适量

紫薯小米鸡蛋羹的做法步骤

  • 第一步:紫薯切开蒸熟,去皮压成紫薯泥。
  • 第二步:小米洗净后加水大火煮熟。
  • 第五步:芡粉加冷水调匀,边搅拌边倒入锅中,煮开后关火。依据个人口味加入适量红糖或白糖即可。
  • 第四步:鸡蛋打散,加入少量水,缓缓倒入锅中,边倒边搅散成鸡蛋花。
  • 第三步:关至中火,加入紫薯泥,搅拌均匀。
  • 相关食材:鸡蛋紫薯小米

    紫薯小米鸡蛋羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【素影弄蝶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯小米鸡蛋羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜