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火龙果冰棒

菜谱编号:126-028
火龙果冰棒是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果冰棒”。
火龙果冰棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

火龙果富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C······等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,预防贫血,抗神经炎,预防口角炎·增加食欲,美白皮肤,防黑斑等的功效。经常吃火龙果还可以起到解毒的作用,火龙果中含有的植物性白蛋白遇到人体中的金属离子,会快速的将其包围避免人体肠道的吸收,通过排泄系统排出体味,进而达到解毒的作用,还可以保护肠胃的健康。

火龙果冰棒主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
火龙果:100克凉开水:150毫升
辅助料用量
白糖:适量--

火龙果冰棒的做法步骤

  • 第三步:倒入一些凉开水。
  • 第一步:火龙果去皮切成小丁。
  • 第五步:倒入冰格子里。
  • 第二步:把切好的火龙果放入一个大杯里,用匙压成肉泥。
  • 第四步:放入适量白糖搅拌融化。
  • 第六步:插入牙签,放入冰棒冷冻成冰块即可食用。
  • 火龙果冰棒做法技巧/窍门/补充说明:

    白糖的用量依个人的喜爱放入。

    相关食材:火龙果

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