火龙果冰棒
火龙果冰棒是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果冰棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
火龙果富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C······等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,预防贫血,抗神经炎,预防口角炎·增加食欲,美白皮肤,防黑斑等的功效。经常吃火龙果还可以起到解毒的作用,火龙果中含有的植物性白蛋白遇到人体中的金属离子,会快速的将其包围避免人体肠道的吸收,通过排泄系统排出体味,进而达到解毒的作用,还可以保护肠胃的健康。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
火龙果:100克 | 凉开水:150毫升 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
火龙果冰棒的做法步骤
火龙果冰棒做法技巧/窍门/补充说明:
白糖的用量依个人的喜爱放入。
相关食材:火龙果