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冰阵西瓜果冻

菜谱编号:126-400
冰阵西瓜果冻是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰阵西瓜果冻”。
冰阵西瓜果冻
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
西瓜:180克水密桃:180克
白糖:40克水:40克
辅助料用量
鱼胶粉:10克--

冰阵西瓜果冻的做法步骤

  • 第四步:取一半密桃汁倒在杯里放冰箱冷藏至凝固后,再倒进西瓜汁放冰箱冷藏至凝固成这样。
  • 第五步:从冰箱取出已凝固的双色果汁,用挖勺挖出3个西瓜球放在上面,大攻告成。
  • 第三步:将两样果汁分别各倒10克己溶化的鱼胶水搅拌匀匀。
  • 第二步:用筛网将两样果泥过滤掉渣装起来。
  • 第一步:将西瓜和水密桃分别用料理机搅成泥。
  • 菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:西瓜

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