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蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜

菜谱编号:126-460
蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜是【皇太子AngeLo飛鏢少爺】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜”。
蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲍鱼好食,菠菜有益

蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜主厨:皇太子AngeLo飛鏢少爺

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
鲍鱼:5/6菠菜:5棵
辅助料用量
蠔油:适量白糖:适量
生粉:适量蒜粒:适量
葱头:适量--

蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜的做法步骤

  • 第一步:鲍鱼去壳洗净
  • 第五步:把煮好的鲍片放在已烚好的菠菜上,完成!
  • 第四步:鍋燒熱放油,油熱七成放蒜粒,爆香加入鲍片,翻幾次後即加入獻汁,收少少水後放葱頭再翻幾次便可。
  • 第二步:菠菜洗净切兩段用水烚
  • 第三步:鲍鱼切片,準備蒜粒葱頭
  • 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    菠菜可换西蘭花更美觀

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:菠菜

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