生煎莲藕饼
生煎莲藕饼是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎莲藕饼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜莲藕:1节 | -- |
辅助料用量 | |
玉米:适量 | 青豆:适量 |
调味料用量 | |
姜末:适量 | 酱油:适量 |
葱末:适量 | 油盐:适量 |
蚝油:适量 | -- |
生煎莲藕饼的做法步骤
生煎莲藕饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·这是一款制作简单的关于藕的菜,如果讲求口味,请将藕切成丁,这样藕吃的到口感很有特点;如果要宴客,可以将藕剁得更细,那样有利于成型,出来的会漂亮。
2·如果喜欢其他味道,可以调个蒜香汁或辣椒汁;但我更喜欢原味,就这样直接下口啦。