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意式蝴蝶面

菜谱编号:127-155
意式蝴蝶面是【阿软】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式蝴蝶面”。
意式蝴蝶面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

兔子有次在宜家点了个意面,我尝了口,真心觉得一般般,回来买了包意面决定自己煮~

意式蝴蝶面主厨:阿软

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意面:250克猪肉末:300克
辅助料用量
洋葱:1个西红柿:2个
调味料用量
番茄酱:2勺黑胡椒粉:少许
盐:少许糖:1勺
淀粉:少许罗勒:少许

意式蝴蝶面的做法步骤

  • 第二步:锅内放入黄油
  • 第三步:炒香洋葱后加入肉糜,炒至变色后
  • 第六步:煮意面。捞出后过凉水,滴几滴橄榄油,撒上黑胡椒粉。
  • 第五步:小火慢炒成肉酱,撒一把罗列,加盐调味后即可
  • 第四步:加西红柿丁,番茄酱,糖
  • 第一步:洋葱、西红柿切丁,肉糜加盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
  • 意式蝴蝶面做法技巧/窍门/补充说明:

    煮意面。水开后下意面,意面煮的时间比较久,感觉起码煮了10分钟,可以尝一个,煮透即可。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:蝴蝶面

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