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糖人吃不停的八宝健康月饼

菜谱编号:127-350
糖人吃不停的八宝健康月饼是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖人吃不停的八宝健康月饼”。
糖人吃不停的八宝健康月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

制作糖尿病人能吃不停的月饼本来是为了参加中秋特色月饼征集活动的,但发菜谱时没有勾选参加《节日系列-中秋特色月饼征集》,今天才发现还要勾选这个,看遍网页也没有找到可以修改菜谱的地方,只好再发一遍了,也不知行不行。

糖人吃不停的八宝健康月饼主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆:30克百合:10克
黑芝麻:10克花生:15克
红小豆:30克莲子:10克
薏米:10克枸杞:10克
辅助料用量
土豆:200克--
调味料用量
木糖醇:一袋--

糖人吃不停的八宝健康月饼的做法步骤

  • 第二步:为了让糖人放心吃,决定用土豆做皮
  • 第四步:黑芝麻用小火炒熟后,用料理机打粉备用。
  • 第六步:为了使馅料不含过多的水份,用微波炉制作馅料和皮。馅料入微波炉选择煮米饭档,时间28分钟。
  • 第五步:浸泡12小时后的馅料。
  • 第十步:土豆泥拍成饼,包入制好的馅料。
  • 第八步:为了使馅料的口感更好,决定加入糖人能吃的甜味剂,木糖醇一袋。
  • 第一步:做馅的原料
  • 第三步:所有的馅料(黑芝麻除外)都要提前12小时用冷水浸泡。
  • 第九步:馅料用捣蒜锤捣成泥,加入事先粉碎的黑芝麻粉。
  • 第七步:土豆切成厚片入微波炉大火10分种即可。可以根据量的多少调整,一般为10-16分种,用筷子能扎透即熟,放凉后用手活成泥即可。
  • 第十一步:成型,用枸杞做点缀。
  • 糖人吃不停的八宝健康月饼做法技巧/窍门/补充说明:

    品味清淡、微甜,糖人再也不怕月饼的高油、高糖、高脂了。

    菜谱标签:糕点

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖人吃不停的八宝健康月饼。

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