纯天然的栗子冰皮月饼
纯天然的栗子冰皮月饼是【89燕子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯天然的栗子冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做的是纯天然的栗子冰皮月饼呢
为什么说是纯天然呢
馅是自己熬的栗子馅
冰皮是加入了蒸的紫薯,无色素哦
栗子季了,去买菜都会看到菜场里面成堆的栗子啊
我又是个超级的栗子控啊
所以这次就用栗子做馅了
从剥皮煮熟,到压碎到炒制好都是纯手工的
忙了大半会呢,累的
不过最后做好了自己先啃了个,满足了,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:45克 | 粘米粉:35克 |
澄粉:25克 | 玉米油:18克 |
牛奶:185克 | 糖粉:40克 |
紫薯泥:适量 | -- |
辅助料用量 | |
栗子:适量 | 白砂糖:适量 |
色拉油:适量 | -- |
纯天然的栗子冰皮月饼的做法步骤
相关食材:栗子