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洋葱鱼丸片

菜谱编号:012-748
洋葱鱼丸片是【筝筝日上】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鱼丸片”。
洋葱鱼丸片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制鱼丸除了做汤吃,还可以放入冷冻室,以备不时之需。鱼丸切片炒着吃非常鲜美

洋葱鱼丸片主厨:筝筝日上

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
自制鱼丸:10个洋葱:半个
辅助料用量
辣椒:2个芹菜叶:适量
葱:1根姜:小块
调味料用量
盐:3克鸡精:1克

洋葱鱼丸片的做法步骤

  • 第六步:下鱼丸片翻炒,加盐,调咸淡。
  • 第二步:鱼丸切片,洋葱切片,葱姜切段切丝,芹菜叶切段。
  • 第四步:锅内留底油,下洋葱炒出香味。
  • 第五步:下辣椒,姜丝同炒。
  • 第三步:坐锅热油,游客稍多点,下鱼丸片稍炸,盛起备用。
  • 第一步:材料图:鱼丸,洋葱,辣椒,芹菜叶
  • 第七步:芹菜叶撒入锅内,加点鸡精,拌匀即可。
  • 相关食材:鱼丸洋葱

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