咖喱蟹
咖喱蟹是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是一年螃蟹季,秋季是螃蟹生长最好的时期,这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。吃货们肯定不能错过。咖喱蟹属于泰国美食,深受大家的喜好。家常咖喱蟹的做法非常简单易学。很适合厨房新手展示厨艺的一道菜。只需一种调料哟。。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梭子蟹:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 淀粉:适量 |
咖喱块:适量 | 椰奶:适量 |
姜:适量 | -- |
咖喱蟹的做法步骤
咖喱蟹做法技巧/窍门/补充说明:
蟹一定要去掉内藏,尤其是蟹心。
相关食材:咖喱