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美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅

菜谱编号:127-664
美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅是【佚名】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅”。
美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

comeon!川菜中的经典,干锅来啦!尖带来一道喷香扑鼻的“干煸鸡翅”!结合了餐餐香酱的味道,更加是香得妙不可言,掌声响起来!

美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅主厨:佚名

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:适量芹菜:适量
大葱:适量--
辅助料用量
红椒:适量青椒:适量
小米椒:适量泡椒:适量
花椒:适量蒜瓣:适量
餐餐香:适量芝麻:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
鸡精:适量香油:适量
白酒:适量--

美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅的做法步骤

  • 第七步:最后加一点芝麻,给菜品提香,再翻炒一下就可以出锅啦!
  • 第八步:鸡翅煸的很香,加上餐餐香独有的味道,哇!吃货们的口水已经止不住了!
  • 第六步:神奇秒方继续登场,来一点餐餐香酱,让我们的干煸鸡翅味道升级!
  • 第二步:鸡翅需要用白酒加一点盐、味精、鸡精先腌制一下,这是为了让鸡翅上色。为什么白酒是白色的怎么能给鸡翅上色,很疑惑吧?卖个关子……
  • 第五步:各种准备好的辣椒上场喽!
  • 第四步:鸡翅回锅然后加盐、香油提味。加入蒜瓣,花椒等!蒜香,花椒的香味与鸡翅的味道混合,简直是不摆了!
  • 第三步:稍稍腌制一下,鸡翅就可以下锅炸制!鸡翅出锅的时候,白酒腌制的效果果然出来了,颜色看起来真的是让人很有食欲啊!
  • 第一步:原料准备,芹菜和大葱切断备用,然后就是各种辣椒啊!红椒、青椒、小米椒、泡椒。这阵仗,肯定辣的够味儿!
  • 美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    控制好火候和用量。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅香辣酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美好香辣酱,十大创意菜品之干煸鸡翅。

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