当前位置:首页 > 菜谱大全 > 宫保鸡丁

宫保鸡丁

菜谱编号:127-815
宫保鸡丁是【毛家美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
宫保鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多菜是可以根据自已的口味做的,宫保鸡丁,是一道大家都很爱吃的菜,做法也很简单又好吃。重庆人爱吃麻辣,所以今天我也以麻辣鲜香为主。

宫保鸡丁主厨:毛家美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2个花生:适量
辅助料用量
黄瓜:半根--
调味料用量
干辣椒:适量花椒:适量
盐:适量味精:适量
姜米:适量蒜米:适量
淀粉:适量--

宫保鸡丁的做法步骤

  • 第二步:鸡腿肉加盐、味精、豆粉腌渍一下。
  • 第四步:鸡丁熟后放一边,加干辣椒、花椒待出其香味后,加姜米和蒜米·
  • 第一步:鸡腿肉、黄瓜切成丁。
  • 第五步:加入黄瓜丁和花生米再加盐略炒一下就可装盘。
  • 第三步:锅肉放油,翻炒鸡丁。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡丁

    宫保鸡丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【毛家美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宫保鸡丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜