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蒜苔豆皮卷

菜谱编号:012-795
蒜苔豆皮卷是【闲庭落】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔豆皮卷”。
蒜苔豆皮卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜苔:500克豆皮卷:100克
肉丝:适量--
辅助料用量
木耳:一朵--
调味料用量
葱:适量花椒:适量
盐:适量鸡精:适量
酱油:适量油:适量

蒜苔豆皮卷的做法步骤

  • 第三步:锅上火,油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。
  • 第二步:猪肉切丝。
  • 第一步:蒜苔洗好切段,葱切丝,豆皮卷泡好,切小段,木耳泡好切片。
  • 第四步:倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。
  • 蒜苔豆皮卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1·木耳、豆皮卷要提前泡发。

    相关食材:豆皮

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