一样的月光,，不一样的生活——广式抹茶五仁月饼
一样的月光,，不一样的生活——广式抹茶五仁月饼是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一样的月光,，不一样的生活——广式抹茶五仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到中秋了，感觉一年的时光过得飞快！
有句话道：年年月相似，岁岁人不同。
果真如此。每年的中秋都是一样的月光，但月光下的我们却都有着年年不一样的生活。想起以前在一个人在外面漂的时候，每到中秋都特别想家，想念亲爱的爸爸和妈妈。想着我什么时候也能有个温暖而美满的家。
后来，自己成了家，每到中秋就想着要回家团圆，要么就捎些月饼回去，帮回不去的我们把心意捎回家。再后来，爸爸去世了。
每到中秋，就难免伤感起来。
今年，公公去世了，这个中秋又有了一些月圆人不圆的遗憾……
生活就是如此，一点一点地发生着变化，从而彻底改变我们的生活。
那些回不去的从前，那些再也回不来的亲人，就这样把我们的生活一点一点地带向远方……
对于月饼，我偏爱五仁馅的，老公也是。于是，自从开始自制月饼之后，五仁馅的月饼便受到特别好的待遇。不但能经常抛头露面，还可以经常性地来些新鲜的花样，享受足了被宠爱的滋味。
这不，今天它又穿着一袭绿衣向我们走来了……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：90克 | 转化糖浆：75克 |
| 抹茶粉：10克 | 五仁馅：750克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：25克 | 枧水：2克 |
一样的月光,，不一样的生活——广式抹茶五仁月饼的做法步骤
一样的月光,，不一样的生活——广式抹茶五仁月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、具体的烤箱温度及烘烤时间应根据自家烤箱做调整，我家烤箱温度偏高。
2、刚烤好的月饼非常地硬，取出晾凉后放入保鲜盒中进行回油，一般3-5天即可，等月饼皮柔软之后再食用，才有真正的月饼味哦！