茭白烧肉
茭白烧肉是【欢心】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茭白能利尿祛水、辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦止渴,补虚健体,减肥美容,解热毒;黄疸;痢疾;目赤;乳汗不下等症,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 茭白:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |