猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是【雨点的归宿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公和我都喜欢吃
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉条:200克 | 大白菜:150克 |
五花肉:200克 | 水:1500ML |
辅助料用量 | |
生抽:15克 | 老抽:3克 |
生姜:4片 | 盐:8克 |
葱:2棵 | 八角:2个 |
味精:3克 | 南德:3克 |
料酒:5克 | -- |
猪肉炖粉条的做法步骤
猪肉炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
粉条不能煮的久,不然就没嚼劲,要买正宗的红薯粉,我买的不怎么正宗。
答配菜谱:猪肉与粉条的做法