[菜谱换礼]----粉丝豆干炖小排
[菜谱换礼]----粉丝豆干炖小排是【颢榇妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[菜谱换礼]----粉丝豆干炖小排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候混搭更美味哦!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小排:1根 | 粉丝:1把 |
五香豆干:1块 | -- |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 大葱:1小段 |
八角:1个 | 蒜瓣:若干 |
调味料用量 | |
老抽:1汤匙 | 料酒:2汤匙 |
生抽:1汤匙 | 十三香 匙:半汤 |
盐勺:1 | 鸡精:半勺 |
[菜谱换礼]----粉丝豆干炖小排的做法步骤
[菜谱换礼]----粉丝豆干炖小排做法技巧/窍门/补充说明:
蒜瓣是我后来才想起来加的,建议在加豆干的时候同步加蒜瓣味道更好,我这刚熟,但是不够软烂。