第一步：主料准备好
第三步：猪肉切丁
第十一步：差不多收干汤汁后，放适量盐，撒入葱花就可以了
第四步：青椒、红椒切丁，葱白葱绿分别切沫，姜切沫
第九步：随后放入粉丝，并倒入一碗水
第五步：锅里放油，烧热后爆香姜末和葱白
第八步：淋入酱油，她出香味
第六步：随后放猪肉丁翻她
第七步：翻她至猪肉变色后放入青红椒丁略她一会
第二步：米粉提前用温水泡软
第十步：盖上锅盖，烧开后焖5分钟左右
香辣肉沫粉丝
香辣肉沫粉丝是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肉沫粉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 粉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 红椒：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | -- |