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银牙与韭菜的约会

菜谱编号:012-837
银牙与韭菜的约会是【杨小雪】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银牙与韭菜的约会”。
银牙与韭菜的约会

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实就是韭菜炒豆芽啦,最简单实用的家常菜,在这个物价飞涨的时候,还很省钱呢,哈哈

银牙与韭菜的约会主厨:杨小雪

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:一盘韭菜:1把
辅助料用量
醋:适量--

银牙与韭菜的约会的做法步骤

  • 第四步:放入韭菜翻炒几下,放盐。
  • 第三步:放入一勺醋,拌匀。
  • 第一步:豆芽洗净,滤走豆壳,韭菜择洗干净,切段。
  • 第五步:放味精,关火出锅啦,口感酸酸咸咸脆脆哦。
  • 第二步:起锅放油,油热后,放葱花爆香,放入豆芽,大火翻炒。
  • 银牙与韭菜的约会做法技巧/窍门/补充说明:

    这个菜做起来一定要快,因为豆芽很容易出水的,水分都出来了,吃起来就不脆了。

    相关食材:韭菜

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