咸蒜苔炒黄瓜
咸蒜苔炒黄瓜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蒜苔炒黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜苔是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。蒜苔不论是新鲜炒食或腌制成咸菜都很好吃,腌制的蒜苔咸鲜爽口,配小菜最好吃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:一个 | 咸蒜苔:50克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
咸蒜苔炒黄瓜的做法步骤
咸蒜苔炒黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
咸蒜苔是腌制食品,此菜要少放盐。
相关食材:黄瓜