青蒜回锅肉
青蒜回锅肉是【胃道】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
回锅肉的做法实在是太多太多了，一般一提到这道菜第一个想到的就是好油，确实是不仅油腻，而且还比较爱长肉肉，哈哈，今天我向大家推荐一款，好吃但绝对一点都不油不腻的回锅肉；；；；；；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 红烧酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 白砂糖：适量 |
青蒜回锅肉的做法步骤
青蒜回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
回锅肉里用的肉片最好去掉皮，一是皮比较硬，影响口感，更主要的是皮炸久了吃起来对身体不好；；；
相关食材：青蒜