青蒜炒麻辣香肠
青蒜炒麻辣香肠是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒麻辣香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面,风味十分独特,麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异,进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳佐以青蒜的独特清香美味就是如此简箪
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
麻辣香肠:300克 | 青蒜苗:150克 |
辅助料用量 | |
菜籽油:少量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | -- |
青蒜炒麻辣香肠的做法步骤
青蒜炒麻辣香肠做法技巧/窍门/补充说明:
因香肠的味道已经很足了,在这道菜里面我就没有放盐等调料哦
答配菜谱:香肠与青蒜的做法