当前位置：首页 > 菜谱大全 > 【葱香蜜汁叉烧】-----一个不用烤箱就可以做的蜜汁叉烧

【葱香蜜汁叉烧】-----一个不用烤箱就可以做的蜜汁叉烧

菜谱编号：128-575

【葱香蜜汁叉烧】-----一个不用烤箱就可以做的蜜汁叉烧是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【葱香蜜汁叉烧】-----一个不用烤箱就可以做的蜜汁叉烧”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自从重新换了个烤箱之后，一直舍不得用来烤肉类，只做烘焙专用。于是，想吃蜜汁叉烧或者烤肉，我都转换成用炒锅或者铁板来做。其实，味道更好，以为够火候，还节省时间哦。。

【葱香蜜汁叉烧】-----一个不用烤箱就可以做的蜜汁叉烧主厨：落叶漫天飞

第四步：煎一面大概需要4分钟，中火转为最小火煎。然后翻一面再煎。也可以把盖子盖上慢火煎。

第七步：冷却后切成薄片，淋上煎出来的油和酱料，就可以上桌了。猪颈肉最适合做叉烧，肥中带瘦，吃起来一点不腻。

第三步：锅烧热下点油，把肉排下去，每排一快都在锅里沾上油再移别的地方放着。然后开中火煎，不要用大火，因为有蜂蜜容易焦。

第五步：两面都煎好后，换回最早煎的那面稍微煎1分钟，并淋上一点点生抽。

第一步：猪颈肉洗干净，切掉刀口的那一点肉。然后放所有调料进去。

第六步：用筷子可以穿透就表示好了。夹到干净的碟子。

第二步：然后用筷子或者手充分弄均匀，盖上盖子放进冰箱冷藏1天一夜。

菜谱标签：小吃

相关食材：葱

相关菜谱：: 小时候最爱的面包之一——香葱火腿面包的做法[图解]; 葱油拌豆腐的做法[图解]; 葱爆肥牛的做法[图解]; 葱烧冻豆腐的做法[图解]; 香葱鸡蛋饼——精确的配方的做法[图解]; 葱烧海参——海参的家常做法的做法[图解]; 葱香香肠面包的做法; 葱爆肉的做法[图解]; 发面葱油饼的做法[图解]; 葱香芝麻烤饼的做法[图解]; 猪尾炒大葱的做法[图解]; 葱油花卷的做法[图解]; 姜葱炒花甲的做法[图解]; 大葱青瓜炒牛肉的做法[图解]; 香葱炒鸡蛋的做法[图解]; 葱香洋芋擦擦的做法[图解]