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鱼肉松

菜谱编号:128-613
鱼肉松是【nonigo】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼肉松”。
鱼肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了一条草鱼,临时没在家吃饭,如果在冰箱冰到第二天,鱼肉都不好吃了,所以就把鱼肉弄出来,做鱼肉松~

鱼肉松主厨:nonigo

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼肉:适量--
辅助料用量
芝麻:适量--
调味料用量
盐:适量生姜:适量

鱼肉松的做法步骤

  • 第一步:鱼肉放生姜煮熟。
  • 第五步:完成。
  • 第三步:热锅,放点油,下锅,转小火,不断的翻炒。
  • 第二步:挑出鱼刺。
  • 第六步:待凉了入瓶。
  • 第四步:翻炒到微黄加盐和芝麻。
  • 鱼肉松做法技巧/窍门/补充说明:

    有鱼刺的鱼,要细心的挑,比较费时。若专门做给孩子和老人家吃还是挑无骨的鱼肉吧~

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:肉松

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼肉松。

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