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水果醪糟小汤圆

菜谱编号：129-092

水果醪糟小汤圆是【兑水茅台】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果醪糟小汤圆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道甜品不喜欢醪糟的朋友们就不要尝试了。因为自家老公就评论：什么味道！盖因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒酿，就按买来的醪糟的外包装上的叫法统一叫醪糟了。

水果醪糟小汤圆主厨：兑水茅台

第五步：将和好的糯米粉搓成小丸子放入锅内。最好先将小汤圆搓好，统一加进去，可以避免时间差，以免先放进去的煮了很久后放进去的还没煮熟。

第六步：煮沸后等小汤圆都漂起来就熟了，可以关火开吃了哦！

第三步：锅里倒入适量醪糟，加水（要冷水，醪糟直接加热水会影响味道）。

第一步：各色水果切丁，和其它辅料放在一起。

第四步：将切好的水果丁和辅料放入锅内。开火煮。

第二步：将糯米粉和成团。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：醪糟

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