自做醪糟
自做醪糟是【身无病,心无忧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自做醪糟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
醪糟营养丰富,口感好,尤其适合女性食用,是产妇的下奶必备品。闲暇时自己在家里动手做一些,想吃随时吃!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:500克 | -- |
辅助料用量 | |
甜酒曲:3克 | 凉开水:500ML |
温开水:150ML | -- |
自做醪糟的做法步骤
自做醪糟做法技巧/窍门/补充说明:
也可以不弄小窝,时间到了以后抱着内胆一摇,感觉到米酒分离就成功了。内胆是1l的话建议糯米甜酒曲水量减半。
菜谱标签:粥
相关食材:醪糟