第一步:苹果切成小丁,放在盐水中泡着以防变色。
第三步:锅中烧开水,加入年糕,煮到年糕浮起。
第四步:加入苹果,放几块冰糖和枸杞,煮开一两分钟。
第五步:加入醪糟煮开即可。
第二步:年糕洗一下切成小块。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:1个 | 条状年糕:适量 |
醪糟:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 枸杞:1小把 |
第一步:苹果切成小丁,放在盐水中泡着以防变色。
第三步:锅中烧开水,加入年糕,煮到年糕浮起。
第四步:加入苹果,放几块冰糖和枸杞,煮开一两分钟。
第五步:加入醪糟煮开即可。
第二步:年糕洗一下切成小块。
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