胡萝卜蛋饼
胡萝卜蛋饼是【爱料理的XX】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每一个小朋友都爱吃美味的菜肴,但所需的营养却不一定有。胡萝卜配鸡蛋,美味又健康。香香嫩嫩的鸡蛋配上甜甜的胡萝卜,是适合小朋友的不错的一道菜,对爱吃甜的亲们也是不错的选择哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 胡萝卜:2个 |
辅助料用量 | |
青椒:2个 | 小葱:3棵 |
油:适量 | 盐:1匙 |
鸡精:0·5匙 | -- |
胡萝卜蛋饼的做法步骤
胡萝卜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋一定要充分打散。
2、加入盐和鸡精后一定要静置五分钟,让盐和鸡精溶解,这样煎出的蛋味道才会均匀。
3、要用小火煎,煎出的蛋不易焦并且口感更好。