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糖醋萝卜皮

菜谱编号:129-569
糖醋萝卜皮是【勤奋的轻舞飞扬】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋萝卜皮”。
糖醋萝卜皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前在哪个饭店里吃过,今天买了几个萝卜尝试一下真的还不错,爽脆的

糖醋萝卜皮主厨:勤奋的轻舞飞扬

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
香醋:适量--

糖醋萝卜皮的做法步骤

  • 第三步:开始剥皮
  • 第六步:去掉腌出来的水放白糖
  • 第四步:皮要剥得厚一点
  • 第一步:主料白萝卜
  • 第七步:放香醋浸没拌匀
  • 第二步:萝卜去头去尾洗净
  • 第五步:剥好的皮放盐腌15分钟
  • 第八步:20分钟后就能吃了,不过浸泡时间越久越入味哦
  • 糖醋萝卜皮做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喜欢甜一点就多放点糖
    2、剥好的皮一定要用盐腌一下,去掉萝卜皮的苦水

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:萝卜萝卜皮

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