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姜葱炒花蟹

菜谱编号:129-843
姜葱炒花蟹是【草本容2】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱炒花蟹”。
姜葱炒花蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋风起,正是吃海鲜的季节,除了大闸蟹,还有美味的花蟹~大爱啊!

姜葱炒花蟹主厨:草本容2

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花蟹:700克--
辅助料用量
蒜头:适量姜:适量
葱:适量小红辣椒:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

姜葱炒花蟹的做法步骤

  • 第六步:我已经迫不及待想吃了,就不摆盘了,开吃~(备注:螃蟹性寒凉,寒体质的人要少吃,吃的时候记得可适当多放点姜)
  • 第三步:倒入螃蟹快炒
  • 第四步:很快就变红色了,继续快速翻炒,一定要炒熟,海鲜还煮熟会拉肚子,而且很多细菌
  • 第五步:最后快好时放入葱段再翻炒两下
  • 第一步:螃蟹买回来刷洗干净,去掉不能吃的部分,一斩为二
  • 第二步:锅里入油,爆香姜丝 辣椒 蒜蓉
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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