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鲜香鸡肉馅饼

菜谱编号:129-959
鲜香鸡肉馅饼是【飞利浦健康厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜香鸡肉馅饼”。
鲜香鸡肉馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小麦粉:360克鸡胸肉:350克
辅助料用量
鸡蛋:1枚蛋黄:1个
鸡汤:1/2汤匙黄油块:200克
洋葱末:2汤匙面粉:2汤匙
蒜末:1瓣香菜:2把
全脂奶:半杯奶油乳酪:5汤匙
调味料用量
盐:少许水:1汤匙
初榨橄榄油:1汤匙番茄酱:3汤匙
胡椒粉:少许--

鲜香鸡肉馅饼的做法步骤

  • 第六步:整个表面铺上鸡肉馅和奶油奶酪。
  • 第五步:从冰箱里取出面团,其中一个用擀面杖摊开铺在耐热容器中并放到飞利浦Airfryer底部。
  • 第九步:面饼表面再刷上蛋黄和水,放到飞利浦Airfryer里烹饪20分钟即可享用。
  • 第七步:用擀面杖摊开另一个面团,铺在第一个面饼上形成“三明治”样。注意两饼边缘要重合。
  • 第四步:面粉加到奶里溶解,再一点点加入肉馅煮至奶油状。
  • 第三步:往另一个锅里放入洋葱、大蒜和橄榄油,再加入鸡丝和番茄酱,半杯之前煮好的鸡汤、香菜、盐和胡椒翻炒几分钟,做成肉馅。
  • 第八步:将飞利浦Airfryer调至180℃,预热3分钟。
  • 第一步:所有原料和面粉混合均匀,揉成面团,分成两半,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻20分钟。
  • 第二步:鸡胸肉放入锅内,加水和鸡汤煮15分钟直到熟透。保存鸡汤,将鸡肉捞出切丝。
  • 第十步:煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉馅鸡肉

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