辣子羊肺
辣子羊肺是【万山红】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子羊肺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天逛超市，看到有羊肺，就想到了那个尽人皆知的老菜辣子羊肺，好久都没做个这个菜啦。于是就买了一付，回来就炒辣子羊肺。用的熟羊肺，羊肺煮的已经很烂的，炒起来很简单，几分钟就搞定，而且很入味。老菜新做，不同的则是直接用煮好的羊肺，省去了处理的麻烦，好吃又方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟羊肺：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 黄酒：适量 | 生抽：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |
辣子羊肺的做法步骤
相关食材：羊肺