“早春美味”春葱炒羊肺
“早春美味”春葱炒羊肺是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““早春美味”春葱炒羊肺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们这边的冬天，田地都冻上了，室外是没有绿色蔬菜的。
不过，大葱是冻不死的啦，立春过后，鲜嫩的葱芽冒出来，看起来很诱人的。
早春时节，发芽葱是很美味的蔬菜。
田地我是没有的，但是我有个小院子呀，眼瞅着院子里的葱冒出嫩芽，准备做各种美食。
因为，一旦不及时吃掉发芽的春葱，他们就会长老啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春葱：1棵 | 羊肺：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 荤油：5克 | 红椒：小许 |
“早春美味”春葱炒羊肺的做法步骤
“早春美味”春葱炒羊肺做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的，可以放油辣子之类的。