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仔虾荷包蛋

菜谱编号:131-529
仔虾荷包蛋是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仔虾荷包蛋”。
仔虾荷包蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很土很平常的一道菜,味道却很不错。很少的小虾让菜汁变得非常鲜美。

仔虾荷包蛋主厨:海洋moon

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个--
辅助料用量
小虾:50克青椒:适量
红椒:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量
鲜酱油:适量蒜仔:适量

仔虾荷包蛋的做法步骤

第一步:把鸡蛋煎成荷包蛋,一切为二待用。

仔虾荷包蛋做法第一步骤

第六步:把煎好的荷包蛋放入,调入鲜酱油、盐和少许的糖来提鲜。

仔虾荷包蛋做法第六步骤

第四步:再加入仔虾和青椒片煸她。

仔虾荷包蛋做法第四步骤

第二步:青椒和红椒切片,仔虾漂洗一下。

仔虾荷包蛋做法第二步骤

第三步:锅中淋入少许豆油,把蒜片放入稍煸。

仔虾荷包蛋做法第三步骤

第七步:略炖一会收一下汁即可。

仔虾荷包蛋做法第七步骤

第五步:加入两勺水。

仔虾荷包蛋做法第五步骤
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的仔虾荷包蛋。

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