第一步：把鸡蛋煎成荷包蛋，一切为二待用。
第六步：把煎好的荷包蛋放入，调入鲜酱油、盐和少许的糖来提鲜。
第四步：再加入仔虾和青椒片煸她。
第二步：青椒和红椒切片，仔虾漂洗一下。
第三步：锅中淋入少许豆油，把蒜片放入稍煸。
第七步：略炖一会收一下汁即可。
第五步：加入两勺水。
仔虾荷包蛋
仔虾荷包蛋是【海洋moon】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仔虾荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很土很平常的一道菜，味道却很不错。很少的小虾让菜汁变得非常鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小虾：50克 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鲜酱油：适量 | 蒜仔：适量 |