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浇汁黄瓜

菜谱编号:013-168
浇汁黄瓜是【天煜妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁黄瓜”。
浇汁黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我刚刚开通美食家账号,看大家在网上不断发表自己的新作,我也来凑一下。第一次发表菜谱,希望各位朋友多多指导。

这道菜做起来非常的简单,味道也不差,酸甜可口,非常开胃,喜欢的朋友不妨一试。

浇汁黄瓜主厨:天煜妈妈

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根葱:一小段
辅助料用量
蒜:3粒姜:一片
调味料用量
生抽:1汤匙香醋:3汤匙
糖:适量香油:适量
盐:适量--

浇汁黄瓜的做法步骤

  • 第一步:黄瓜2根,洗净,葱一段,蒜3粒,姜1片。
  • 第二步:把黄瓜滚刀切厚片,葱,蒜,姜分别切末装碗里,再取一只碗加生抽1汤匙,香醋3汤匙,糖1汤匙,盐少许就可以,我是加了1/4汤匙。
  • 第三步:烧热锅,加入少许油,把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味,倒入调好的汤汁烧开,关火。
  • 第四步:待汤汁放温后,加入香油,淋在黄瓜上,就可以了,简单吧。
  • 相关食材:黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浇汁黄瓜。

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