鲜汤粉
鲜汤粉是【筝筝日上】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜汤粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南昌人喜欢吃米粉是出了名的,早餐的拌粉,汤粉,中餐的炒粉,一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
米粉:半斤 | 平菇:1两 |
里脊肉:1两 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | -- |
调味料用量 | |
盐:2克 | 鸡精:2克 |
葱花:适量 | 剁椒:一勺 |
鲜汤粉的做法步骤
鲜汤粉做法技巧/窍门/补充说明:
米粉前一晚泡发好,可以缩短煮熟的时间