白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜炖豆腐，很普通的家常菜，但却是冬季大家都爱吃的，喜欢吃的，经常端上餐桌的离不开的一道菜。尤其是经过煎至后的豆腐，吸足了白菜的清香，十分的可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：半棵 | 豆腐：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | -- |
白菜炖豆腐的做法步骤
白菜炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、加少许白糖的目的是提鲜味，但实际上并吃不出甜味来。
2、视各人口味可以加点胡椒粉。
答配菜谱：豆腐与白菜的做法