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酥到想不到--黑糖腰果酥

菜谱编号:131-970
酥到想不到--黑糖腰果酥是【小食域】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥到想不到--黑糖腰果酥”。
酥到想不到--黑糖腰果酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款腰果酥是根据桃酥方子改的,简单到零失败,很适合烘焙新手做,因为换成了黑糖做,所以甜度不大,但酥脆的口感一点没变~

酥到想不到--黑糖腰果酥主厨:小食域

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:250克玉米油:100克
腰果:适量--
辅助料用量
红糖:50克白糖:50克
鸡蛋:1个--
调味料用量
泡打粉:2克小苏打:2克
食盐:2克--

酥到想不到--黑糖腰果酥的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打成蛋液,用三分之二的蛋液加入到1中,继续搅匀
  • 第二步:搅匀后
  • 第八步:烤好后取出放凉,即可食用,真的酥到想不到哟!
  • 第四步:搅匀后
  • 第五步:筛入粉类和盐,和成面团
  • 第七步:再把剩下三分之一的蛋液刷在小饼表面,烤箱预热后,175度烤20分钟
  • 第六步:取15克面团,揉成饼状,嵌入一颗腰果,码入烤盘
  • 第一步:白糖、红糖、玉米油混合,用打蛋器搅匀
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:腰果黑糖

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