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腰果拌三丁

菜谱编号:188-822
腰果拌三丁是【coldly】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果拌三丁”。
腰果拌三丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腰果拌三丁,在我们老家一直都是在宴客上必有的一道菜,不管是婚礼宴客还是办丧酒。宴客上不一定都得是横菜,总得有点小清新来调和一下的,腰果拌三丁就很不错。

腰果拌三丁主厨:coldly

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量胡萝卜:适量
青瓜:适量玉米:适量
腰果:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
蒜:适量--

腰果拌三丁的做法步骤

  • 第二步:把胡萝卜切丁,玉米粒剥下来,起锅烧水,下胡萝卜和玉米焯烫至断生
  • 第七步:加盐,鸡粉,炒匀,出锅
  • 第八步:食用前撒腰果仁,拌匀即可
  • 第六步:把蔬菜丁全部下锅翻炒至全部熟透
  • 第五步:下猪肉丁翻炒至变色
  • 第三步:青瓜,猪肉切丁加少许盐和料酒腌制,蒜切碎
  • 第四步:起锅烧油,下蒜茸煸炒出香味
  • 第一步:准备材料,腰果买的熟的,有生的话自己用油炸熟
  • 相关食材:腰果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腰果拌三丁。

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