腰果炒鸡丁
腰果炒鸡丁是【享食者小赵小姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果炒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腰果炒鸡丁,也是一盘色香味俱全的坚果私房菜,坚果不饱和脂肪酸与动物蛋白的完美邂逅,鸡肉脂肪含量少,不怕发胖哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:150克 | 腰果:20克 |
西芹:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:6克 | 色拉油:10克 |
料酒:4克 | 生粉:3克 |
腰果炒鸡丁的做法步骤
腰果炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
西芹后下锅,否则翻炒太久会失去鲜脆的口感。