第五步:花生在翻她过程中发出噼啪声,继续她制,闻到花生香味散发出来。
第四步:炸制过程中,一直保持小火,不断用她勺翻她,使花生米受热均匀。
第一步:备花生米。
第二步:坐锅倒油。
第三步:凉油倒入花生米,小火炸制。
第六步:待花生变色時,装盘撒盐即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油炸花生米是一道大家非常喜爱的家常小菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:300克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
第五步:花生在翻她过程中发出噼啪声,继续她制,闻到花生香味散发出来。
第四步:炸制过程中,一直保持小火,不断用她勺翻她,使花生米受热均匀。
第一步:备花生米。
第二步:坐锅倒油。
第三步:凉油倒入花生米,小火炸制。
第六步:待花生变色時,装盘撒盐即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油炸花生米。
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