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油炸红薯渣饼

菜谱编号:132-340
油炸红薯渣饼是【蝴蝶兰1】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸红薯渣饼”。
油炸红薯渣饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红薯:适量--
辅助料用量
普通白面:适量馒头:适量
糯米粉:适量--
调味料用量
红豆沙:适量鸡蛋:适量
白糖:适量酵母粉:适量

油炸红薯渣饼的做法步骤

  • 第二十步:中小火炸,把两面炸黄即可。
  • 第九步:和好的面,用保鲜膜包起来,让他慢慢醒,不着急吃,可以放冰箱里面醒。
  • 第十九步:锅里面热油,油温用筷子试一下,筷子周围冒小泡泡就可以放下去炸了。
  • 第十五步:醒好的面拿出来。
  • 第十八步:裹馒头渣,有面包糠更好。
  • 第二步:削皮切成块。
  • 第七步:酵母粉。
  • 第一步:把红薯洗干净。
  • 第五步:一勺糯米粉。
  • 第十六步:面团拽成一个一个的小纪子,压平包入红豆沙馅。
  • 第十七步:裹鸡蛋液。
  • 第八步:用榨出来的红薯汁和面。
  • 第十三步:鸡蛋打成蛋液。
  • 第十四步:红豆沙馅。
  • 第四步:把红薯渣放在盘子里面。
  • 第十一步:把馒头切片,最后再切碎。
  • 第三步:放榨汁机里面榨。
  • 第六步:一勺半白面。
  • 第十二步:切成这样就可以。
  • 第十步:准备一个馒头,一个鸡蛋。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:红薯

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