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炸红薯圆子

菜谱编号:300-061
炸红薯圆子是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸红薯圆子”。
炸红薯圆子
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:350克面粉:30克
糯米粉:25克--
辅助料用量
白糖:1/2勺--

炸红薯圆子的做法步骤

  • 第四步:把蒸熟的红薯放入大碗里
  • 第十步:捏成团
  • 第十二步:这个分量我做了22个
  • 第九步:用手捏至无粉末
  • 第二步:红薯洗净去皮切片,放入蒸锅内蒸熟
  • 第十四步:放入红薯圆子,中小火炸至2分钟,捞出控油
  • 第五步:用勺子撵成泥
  • 第十六步:成品图欣赏
  • 第十七步:成品图欣赏
  • 第十五步:锅里色拉油加热至8分色,倒入红薯圆子复炸1分钟,成金黄捞出控油
  • 第十一步:分成小剂子,搓圆
  • 第七步:倒入面粉
  • 第三步:熟透的红薯用筷子可以搓洞
  • 第一步:准备所需食材
  • 第十三步:锅子里倒入色拉油,加热至7层热
  • 第六步:加入白糖
  • 第八步:倒入糯米粉
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:红薯

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