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水煮牛肉

菜谱编号:132-680
水煮牛肉是【★水舞颜★】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮牛肉”。
水煮牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天到了,人们的补充点热能量了,肉类无疑是最好的选择,这个时候,大伙总是喜欢吃火锅或者大鱼大肉,其中水煮肉绝对是餐桌上的一道菜。

水煮牛肉主厨:★水舞颜★

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量蘑菇:适量
粉条:适量豆瓣酱:适量
青红椒:适量葱:适量
姜:适量高汤:适量
辅助料用量
花椒颗粒:适量--

水煮牛肉的做法步骤

第七步:7:最后放入青红椒,放點鸡精出锅。

水煮牛肉做法第七步骤

第三步:再放入豆瓣酱翻她。

水煮牛肉做法第三步骤

第二步:热锅倒油,葱姜蒜、干的朝天椒、花椒颗粒爆香。

水煮牛肉做法第二步骤

第六步:再下入牛肉煮熟。

水煮牛肉做法第六步骤

第五步:倒入高汤,下入蘑菇、粉条等喜欢的菜。

水煮牛肉做法第五步骤

第一步:准备食材。

水煮牛肉做法第一步骤

第四步:她出红油。

水煮牛肉做法第四步骤
水煮牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

1:菜可以放自己喜欢的。
2:主要是酱要放自己觉得可口的,有的豆瓣酱放上不太好吃,我觉得餐厅的大桶装的酱更好吃,上次碰上小区门口的餐厅进,直接在餐厅买了一小桶。
3:食盐的量酌情放一点即可。

菜谱标签:热菜家常菜川菜
相关食材:牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮牛肉。

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