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十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版

菜谱编号:132-799
十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版”。
十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用·鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一·鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用·祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

给吃货找个理由!O(∩_∩)O哈哈哈~

十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:3个--
辅助料用量
葱段:适量姜丝:适量
蒜瓣:适量蚝油:适量
香菇肉酱:适量盐:适量
料酒:适量香油:适量

十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版的做法步骤

  • 第一步:鸡腿洗净,在鸡腿两面划几道口子,用清水浸泡30分钟,沥干水分备用。
  • 第四步:腌制好的鸡腿,放在盘子里(耐高温),用保鲜膜覆盖住盘子。在保鲜膜上开几个孔。放进微波炉里,高火3分钟,取出来翻面,再高火3分钟,取出,用牙签看看是否熟透(我是直接用勺子,叉进鸡腿里,没有血水即可)。从微波炉里取出来,比较烫,要戴手套哈。
  • 第三步:同蚝油、香菇肉酱、盐、料酒、香油搅拌,混合均匀,戴上一次性手套做按摩。放入冰箱腌制2个小时以上。
  • 第二步:鸡腿,同葱段、姜丝、蒜瓣混合。
  • 菜谱标签:家常菜懒人食谱
    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版。

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